山枣仁

  • 营养功效
  • 注意事项
  • 用法用量

功效作用

山枣仁,为鼠李科植物酸枣的干燥成熟种子,是常见的中药。一般生长于向阳山坡、路旁,秋季果实成熟时采收,去果肉及硬核,取种子生用或微炒用,可入药。具有宁心安神、降压降脂、止汗生津的功效。 1.宁心安神 山枣仁有宁心安神的作用,可用于神经衰弱、心烦失眠、多梦、盗汗、易惊等病。服用后可以提升睡眠质量,还可以缓解头疼、眩晕、疲惫等症状。 2.降压降脂 山枣仁对于心脏收缩有加强作用,同时可以使微血管管径扩张,进而达到降低血管压力的作用。山枣仁中的酸枣仁总皂甙,可以帮助降低血清胆固醇,升高高密度脂蛋白,可有效避免动脉硬化的形成。 3.止汗生津 山枣仁味道比较酸,有一定的收敛作用,常用于体虚自汗、盗汗。另外,由于其味酸,可以刺激味蕾,促进消化液的分泌,故而可起到生津止渴的作用。

营养价值

山枣仁具有很好的营养价值和食疗功效,其富含大量的脂肪油、蛋白质、甾醇、三萜类、酸枣仁皂甙以及多种人体所需的维生素,尤其富含维生素C。

山枣仁含有生物碱、多种氨基酸等成分,有宁心安神、敛汗生津等功效,适用于虚烦不眠、烦渴虚汗等病症。

不宜同食
1.萝卜 萝卜性寒,和山枣仁一起食用可能会造成腹痛、腹泻等症状。 2.茶 茶水有解药的作用,山枣仁和茶一起食用,可能会降低药效。
适宜和禁忌
适宜:虚烦不眠、惊悸多梦、津伤口渴者 山枣仁味酸性平,有宁心安神、止汗生津的功效,可以有效缓解虚烦不眠、惊悸多梦、体虚多汗、津伤口渴等症状,所以适合该类人群食用。
禁忌:情绪激动、过敏体质、肠滑便泄者 过度劳累和情绪激动者不宜食用。因为山枣仁有一定的副作用,过度劳累和情绪激动者食用后,更容易引起心律紊乱等情况。
有药物过敏史或过敏体质的人不宜食用。因为山枣仁有一定的致敏性,很可能会引起过敏反应导致全身皮肤瘙痒。
肠滑便泄者不宜食用。因为山枣仁含有大量脂肪,肠滑便泄者食用后易引起腹泻。
母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。
山枣仁味酸,对于缓解孕吐有一定效果,但其对于子宫有兴奋作用,孕妇不宜食用,以免影响胎儿的健康。

婴幼儿应谨慎食用。
山枣仁有一定的毒性,而且有镇静催眠的作用,婴幼儿食用后,很可能会对神经系统产生较强的抑制作用,不利于其生长发育。

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