鬼圪针

  • 营养功效
  • 注意事项
  • 用法用量

功效作用

鬼圪针为菊科植物鬼针草的全草。一般在夏、秋间采收地上部分。干燥全草,茎略呈方形,幼茎有短柔毛。叶质脆,多皱缩、破碎,常脱落。鬼圪针味苦、性微寒,具有清热解毒、止痛等功效。 1.清热解毒 鬼圪针味苦,具有清热解毒的功效,对于上呼吸道感染,如感冒、咽喉肿痛等有治疗功效。 2.止痛 鬼圪针具有散瘀止痛作用,临床可用于治疗软组织及关节急性损伤疼痛、偏头痛等症状。

营养价值

鬼圪针含生物碱、鞣质、皂甙、黄酮甙。茎叶含挥发油、鞣质、苦味质、胆碱等。果实含有多种维生素、多元酚以及矿物质。其中蛋白质、抗坏血酸、黄酮、总胡萝卜素含量较高。鬼圪针含有的聚乙炔类化合物、黄酮结晶等均有较好的抗炎作用。除此之外,鬼圪针含有粗蛋白质、粗脂肪、灰分以及人体必需的氨基酸,其中以谷氨酸、天冬氨酸、亮氨酸的含量较多。鬼圪针含有多种脂肪酸,其中以亚麻酸、亚油酸、棕榈酸的含量较多。

不宜同食
1.辛辣刺激食物 影响药效
适宜和禁忌
适宜:咽喉肿痛者 鬼圪针主要功效是清热解毒,咽喉肿痛患者适量食用后可降火、止痛,缓解由于疾病带来的身体不适,有助于病情的恢复。
禁忌:体质虚寒、经期者 鬼圪针性微寒,体质虚寒者过量食用后,会引起手脚冰凉、尿频等不适症状。
鬼圪针具有活血化瘀的功效,经期过量食用会增加出血量,延长月经周期。
母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。
鬼圪针具有活血化瘀的功效,孕妇食用后不利于安胎,有可能导致胎动或者先兆流产等情况,故应谨慎食用。

婴幼儿应谨慎食用。
鬼圪针味苦、性微寒,婴幼儿过量食用后会刺激胃肠道,出现腹痛、腹泻等症状,故应谨慎食用。

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