
麻山药豆
- 功
健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳
- 宜
病后虚弱、长期腹泻者
- 忌
感冒、大便秘结、肠胃积滞者
健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳
病后虚弱、长期腹泻者
感冒、大便秘结、肠胃积滞者
麻山药豆营养丰富,含有蛋白质、氨基酸、维生素、糖类、矿物质、黏液质、淀粉等多种物质。
麻山药豆含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,其中淀粉酶可以分解淀粉,所以补而不滞,有利于促进脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。
麻山药豆含有皂苷、黏液质,有润滑、滋润的作用,黏液蛋白有帮助降低血糖的作用。
孕妇可适量食用。
麻山药豆可以帮助胃肠消化吸收,促进肠蠕动,预防和缓解便秘,在孕期适量食用麻山药豆,有一定的纤体的作用。
婴幼儿应少吃。
婴幼儿消化功能尚不健全,多食会消化不良,要少量添加。少量食用麻山药豆能开脾健胃,有助于刺激食欲,保证婴幼儿身体的健康。