毛姜
- 功
滋补肝肾、强骨止痛
- 宜
一般人群均适宜
- 忌
手脚心发热者
功效作用
毛姜是姜科姜属多年生草本植物，附生于树干、岩石上，主产湖北、浙江，全年可采挖，除去泥沙，干燥或再燎去茸毛。具有滋补肝肾、强骨止痛、保护心血管等功效。
1.滋补肝肾
毛姜味苦，归肝、肾经，具有滋补肝肾作用，如果平时有腰膝酸软、耳鸣耳聋、腰背疼痛等病症，可以适当食用毛姜缓解症状。
2.强骨止痛
毛姜含有的成分有利于促进骨关节软骨细胞的代偿性增生，具有强骨止痛作用，对关节损伤具有一定的改善作用。
3.保护心血管
毛姜具有保护心血管的作用，能抑制血清中胆固醇、甘油三酯上升，在一定程度上能减少心脑血管疾病的发生。
营养价值
毛姜主要含有含橙皮甙、柑橘素等化学成分。
- 不宜同食
- 1.韭菜 引起内热过盛
- 适宜和禁忌
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适宜：一般人群均适宜
一般人群均适宜。
禁忌：手脚心发热者 手脚心发热的人群一般属于阴虚体质，毛姜性温，如果吃毛姜会让身体变得更加虚弱，而且可能会出现失眠、眼干、口干以及心烦易怒等状况，所以该类人群应该谨慎食用。
- 母婴宜忌
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孕妇应谨慎食用。
毛姜属于中药材，含有化学成分，性质温补，孕妇属于特殊人群，孕期易出现燥热症状，不宜食用毛姜，容易加重上火等情况。婴幼儿应谨慎食用。
婴幼儿的胃肠道发育尚未完善，脾胃虚弱，而毛姜刺激性相对较大，宝宝食用后容易刺激胃肠道，不利于胃肠健康。