山坑螺
- 功
清热解毒、利水排尿、养肝明目
- 宜
一般人群均适宜
- 忌
体质虚寒、便溏腹泻者
功效作用
山坑螺是田螺科螺蛳属，呈圆锥形，如小手指大小，壳口内为杏红色，有珍珠光泽，生活于河沟、湖泊、池沼及水田内，味甘，性寒，无毒，具有清热解毒、利水排尿、养肝明目等功效。
1.清热解毒
山坑螺性寒，多具清热、解毒、泻火、滋阴等作用，主治各种热症，适用于咽喉肿痛、面红耳赤者。
2.利水排尿
山坑螺入足太阳膀胱经，有利于排泄的作用，适用于局部肿胀、积液的人群食用。
3.养肝明目
山坑螺味甘，有滋补和中、调和药性及缓急止痛的作用，具有明目的功效，可缓解眼疲劳，使眼睛明亮。
营养价值
山坑螺含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸以及钙、磷、钾等多种矿物质元素。
- 适宜和禁忌
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适宜：一般人群均适宜
一般人群均适宜。
禁忌：体质虚寒、便溏腹泻者 山坑螺性寒，体质虚寒、便溏腹泻者食用后很可能会造成虚寒、腹泻症状加重，影响恢复，因此，该类人群应禁食。
- 母婴宜忌
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孕妇应谨慎食用。
山坑螺性寒，孕妇不宜食用，以免加重胃肠负担，不利于孕妇和胎儿健康。婴幼儿应谨慎食用。
山坑螺内含有寄生菌，且性寒，婴幼儿身体各项机能发育不完善，抵抗力较弱，不宜食用，不利于生长发育。