蛤蒌叶
- 功
温中散寒、祛风利湿、消肿止痛
- 宜
一般人群均适宜
- 忌
实热郁火、阴虚火旺者
功效作用
蛤蒌叶为蛤蒌的叶子，是一种美味的调味品。蛤蒌全株、根、叶或果实均可入药，味辛，性温，归胃、大肠经，具有温中散寒、祛风利湿、消肿止痛的功效。
1.温中散寒
蛤蒌叶味辛，性温，具有温中散寒的功效，适用于胃肠寒痛、风寒咳嗽的人群。
2.祛风利湿
蛤蒌叶还可用于祛风利湿，对缓解水肿、疟疾等具有一定的作用。
3.消肿止痛
牙痛、风湿骨痛、跌打损伤的患者，可选择使用蛤蒌叶消肿止痛。
营养价值
蛤蒌叶含有丰富的膳食纤维，以及绿色植物胶原纤维，还有挥发油、萎叶酚等成分。
- 适宜和禁忌
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适宜：一般人群均适宜
一般人群均适宜。
禁忌：实热郁火、阴虚火旺者 大量食用蛤蒌叶可走泄真气，导致肠虚下重；蛤蒌叶味辛，能动脾肺之火，易导致目昏等症，故实热郁火、阴虚火旺者忌服。
- 母婴宜忌
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孕妇可适量食用。
蛤蒌叶本身属于蔬菜的一种，且含有大量的膳食纤维，故孕妇可适量食用。婴幼儿可适量食用。
人们常常用蛤蒌叶做菜，清香美味，故婴幼儿可适量食用。