柠檬菊花茶是以柠檬、菊花作为主要材料，加水冲泡后的茶饮。柠檬菊花茶中的柠檬为双子叶植物纲芸香科柑橘属植物，性平，味酸，入肺、胃经。其中的菊花味甘、苦，性微寒，泡水后有清新的菊花香味。柠檬菊花茶具有美容养颜、清热去火、开胃醒脾的功效。 1.美容养颜 柠檬菊花茶中的柠檬含有维生素A和维生素C，可以增加皮肤弹性，淡化色斑，使皮肤透白、有光泽。 2.清热去火 柠檬菊花茶中的菊花性微寒，具有清热去火的功效，可以用于缓解头眩、肿痛、口干咽燥等症状。 3.开胃醒脾 柠檬菊花茶中的柠檬味酸，果皮中还富含芳香挥发成分，具有生津解暑、开胃醒脾的功效，适合神疲乏力，长时间工作或学习后胃口不佳者饮用。

柠檬菊花茶中含有维生素C、糖类、精油、氨基酸、胆碱、水苏碱、菊花色素、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精，以及钙、磷、铁等营养元素。