养肝汤是由沙参、石菖蒲、当归、茯神等中药材一同熬制而成，饮用养肝汤具有养阴清热、化痰开窍、补血活血等功效。 1.养阴清热 养肝汤中的沙参味甘，性微寒，可滋阴泻火、养阴清肺，养肝汤具有养阴清热的功效，可用于缓解肺热燥咳、阴虚劳嗽等病症。 2.化痰开窍 肝汤中的石菖蒲味辛，性微寒，可清化热痰、清心开窍，养肝汤具有化痰开窍的功效，可用于改善痰湿蒙蔽、神志不清等症。 3.补血活血 肝汤中的当归味甘、辛，性温，归肝、脾经，可活血行气，养肝汤具有补血活血的功效，可用于缓解经闭痛经、血虚头晕等症。