荞麦小米粥主要由荞麦、小米组成，具有健脾除湿、和胃消食等功效。 1.健脾除湿 荞麦、小米均味甘能补，归脾经，能够补益脾脏、利水渗湿。因此荞麦小米粥具有健脾除湿的功效，适用于大便稀溏、湿热腹泻等症。 2.和胃消食 荞麦小米粥具有和胃消食的功效，适用于食少腹痛等症。