薏米芡实茯苓山药煲排骨汤

  • 营养功效
  • 注意事项
  • 用法用量

功效作用

薏米芡实茯苓山药煲排骨汤是常见的汤品,味道鲜美,具有健脾止泻、除湿止带、利水渗湿的功效。 1.健脾止泻 薏米淡渗甘补,能健脾补中;芡实入脾经,既能健脾除湿,又能收敛止泻;茯苓味甘,入脾经,能健脾补中,渗湿而止泻,使中焦清升浊降;山药甘平,能补脾气、益脾阴;排骨味甘,性平,入脾经,具有滋养脾胃的功效。所以薏米芡实茯苓山药煲排骨汤具有健脾止泻的功效,可作用于脾气虚弱、久泻不止等症。 2.除湿止带 薏米入脾经,能渗除脾湿;芡实入肾经,能益肾健脾、收敛固涩、除湿止带;山药入肾经,能补肾气、滋肾阴,兼收涩之性,具有涩精止带的功效。所以薏米芡实茯苓山药煲排骨汤具有除湿止带的功效,可作用于滑精早泄、脾肾两虚之白浊、带下等。 3.利水渗湿 薏米入脾经,具有利水渗湿的功效;茯苓味甘而淡,甘能则补,淡则能渗,药性平和,既可祛邪,又可扶正,利水而不伤正气。所以薏米芡实茯苓山药煲排骨汤具有利水渗湿的功效,可作用于水肿胀满、脚气浮肿等。

营养价值

不宜同食
1.豌豆 山药中含有淀粉酶,豌豆属于碱性食物,两者同食会使山药中的淀粉酶失效,降低其营养价值。

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