中医
食材功效
红枣白蒿水
功
补中益气、养血安神
宜
脾气虚弱者
忌
湿盛中满者
营养功效
注意事项
用法用量
黄强
副主任医师
南昌大学第一附属医院
中医科
功效作用
红枣味甘,性温,归脾、胃、心经;白蒿味甘,性平,入肺、胃、大肠经。红枣白蒿水具有补中益气、养血安神的功效。
1.补中益气
红枣甘温,归脾、胃经,能补脾益气;白蒿味甘,性平,能祛除五脏内的病邪之气,具有补中益气的功效。所以红枣白蒿水具有补中益气的功效,可用于脾气虚弱、形体消瘦、倦怠乏力等。
2.养血安神
红枣入心经,能养心血、安心神,所以红枣白蒿水具有养血安神的功效,可用于心阴不足、肝气失和之精神恍惚、心中烦乱等。
营养价值
黄强
副主任医师
南昌大学第一附属医院
中医科
不宜同食
1.猪肝
猪肝中含有大量的铁、铜等元素,红枣中含有丰富的维生素C,若红枣与猪肝一起进食,猪肝中的金属离子极易氧化红枣的维生素C,使营养价值降低,故猪肝不宜与红枣白蒿水同食。
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