中医
食材功效
燕窝加蜂蜜
功
补中益气、滋阴润燥
宜
脾气虚弱者、肺燥干咳者
忌
湿阻中满者、湿热痰滞者、便溏泄泻者
营养功效
注意事项
相关食谱
张克明
副主任医师
天津中医药大学第一附属医院
营养科
功效作用
燕窝味甘,性平,归肺、肾、胃经;蜂蜜味甘,性平,归肺、脾、大肠经,燕窝加蜂蜜具有补中益气、滋阴润燥等功效。
1.补中益气
蜂蜜性味甘平,归脾经,可䃼脾益气,燕窝性味甘平,归肾、胃经,可以补肾、健胃、益气,所以燕窝加蜂蜜具有补中益气的功效,对于脾气虚弱可起到一定的改善作用。
2.滋阴润燥
蜂蜜归肺经,能润肺止咳,且有补益肺气之功。燕窝甘平,入肺经,能养肺阴、益肺气。因此燕窝加蜂蜜具有滋阴润燥的功效,可用于改善肺燥干咳、咳嗽痰喘、咯血、吐血等症。
营养价值
张克明
副主任医师
天津中医药大学第一附属医院
营养科
不宜同食
1.茶
茶中含有茶酸,同用可能会破坏燕窝的营养,而且会影响身体对蛋白质的吸收,故燕窝加蜂蜜不宜与茶同食。
猜您感兴趣