燕窝又名燕窝菜，红枣为鼠李科植物枣的干燥成熟果实，枸杞为茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实，燕窝红枣枸杞具有益气补血、滋阴补肾等功效。 1.益气补血 红枣甘温，归脾、胃经，能脾益气，还能养心血、安心神。燕窝性味甘平，归胃经，可以健胃、益气。枸杞甘平，归肝肾经，长于滋肾精，补肝血，为平补肾精肝血之品。所以燕窝红枣枸杞一起吃可以益气补血，可用于精血不足、脾虚食少等。 2.滋阴补肾 燕窝性味甘平，归肾经，可以滋阴补肾。枸杞甘平，归肾经，长于滋肾精，所以燕窝红枣枸杞一起吃可以滋阴补肾，可用于肝肾阴虚等。