中医
食材功效
原浆枸杞
功
补充营养、促进消化
宜
体质虚弱者、消化不良者
忌
糖尿病患者
营养功效
注意事项
相关食谱
张克明
副主任医师
天津中医药大学第一附属医院
营养科
功效作用
原浆枸杞口感顺滑、口味酸甜,具有补充营养、促进消化的功效。
1.补充营养
原浆枸杞中主要含枸杞子多糖,甜菜碱、莨菪亭等生物碱成分,并且富含维生素,可以补充人体所需的部分营养。
2.促进消化
原浆枸杞经植物乳杆菌发酵后,植物乳杆菌活菌量依然较高,有助于调节肠道菌群,促进消化。
营养价值
张克明
副主任医师
天津中医药大学第一附属医院
营养科
不宜同食
1.绿茶
绿茶中含有大量的鞣酸,会和原浆枸杞中所含有的微量元素发生化学反应,使人体难以吸收原浆枸杞中所含有的营养物质,故绿茶不宜与原浆枸杞同食。
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