燕窝银耳汤

  • 营养功效
  • 注意事项
  • 相关食谱

功效作用

燕窝性平,味甘,归肺、胃、肾经;银耳性平,味甘、淡,归肺、胃、肾经。燕窝银耳汤具有滋阴润肺、生津止渴等功效。 1.滋阴润肺 燕窝银耳汤中的燕窝、银耳味甘能补,入肺经,长于养肺阴、益肺气。因此燕窝银耳汤具有滋阴润肺的功效,可用于虚劳咳嗽、痰中带血等病症。 2.生津止渴 燕窝银耳汤中的燕窝、银耳性味甘平,能滋养补虚、养阴生津,具有生津止渴的功效,因此燕窝银耳汤适用于津少口渴、阴虚盗汗等病症。

营养价值

不宜同食
1.猕猴桃 猕猴桃中含有蛋白水解酶会破坏燕窝的蛋白质,从而降低其营养价值,故不宜与燕窝银耳汤同食。

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