中医
食材功效
蟹黄瓜子仁
功
补充营养、提供能量
宜
一般人群均适宜
忌
高脂血症患者
营养功效
注意事项
相关食谱
张克明
副主任医师
天津中医药大学第一附属医院
营养科
功效作用
蟹黄瓜子仁的主要原材料是蟹黄、瓜子仁,具有补充营养、提供能量等功效。
1.补充营养
瓜子仁含有大量的不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素E及多种矿物质元素,蟹黄含有丰富的蛋白质、磷脂、油脂、胆固醇等成分。故蟹黄瓜子仁可帮助机体补充营养,有益身体健康。
2.提供能量
蟹黄瓜子仁可为人体生命活动提供能量,满足日常所需。
营养价值
张克明
副主任医师
天津中医药大学第一附属医院
营养科
不宜同食
1.辣椒
蟹黄瓜子仁不宜与辛辣刺激性的食物一起食用,如辣椒,以免加重胃肠道不适,产生腹痛等症状。
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