新鲜柠檬水味道清爽可口，受到较多人喜爱，具有生津祛暑、化痰止咳、促进食欲的功效。 1.生津祛暑 柠檬性微温，味甘、酸，能够清暑益气、养阴生津。因此，新鲜柠檬水具有生津祛暑的功效，适用于暑热烦渴。 2.化痰止咳 柠檬味甘，归肺经，能润肺以化痰止咳。因此，新鲜柠檬水具有化痰止咳的功效，可以缓解肺燥咳嗽、咳痰等情况。 3.促进食欲 新鲜柠檬水味酸，可以促进唾液、胃液的分泌，从而促进食欲，适用于厌食、食欲不振等情况。