白杨梅果肉柔软且多汁液；酒味甘、辛，性温。白杨梅酒具有补充营养、活血通络等功效。 1.补充营养 白杨梅是一种口感酸甜的水果，含有维生素、膳食纤维、糖等营养成分，白杨梅酒能帮助补充上述营养，利于机体健康。 2.活血通络 酒味甘、辛，性温，有辛温行散和引经之性。所以白杨梅酒辅助能够活血通络，适用于风寒痹痛、筋脉挛急等情况。