燕麦馒头的主要原料为燕麦、小麦，营养丰富，具有补充营养、提供能量、平衡血糖等功效。 1.补充营养 燕麦中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、锌、硫胺素、核黄素、尼克酸等营养元素，小麦中含有碳水化合物、蛋白质、钙、铁、B族维生素、维生素A及维生素C等营养成分，因此适当进食燕麦馒头，可为人体补充营养。 2.提供能量 燕麦馒头中含有丰富的碳水化合物，碳水化合物可在人体代谢，产生较多能量，以维持正常的生命活动。 3.平衡血糖 燕麦馒头富含膳食纤维，含有铬元素，可以促进胰岛细胞敏感性，增强饱腹感、降低体重，平衡血糖。