中医
食材功效
苹果普洱茶
功
补充营养、提神醒脑
宜
一般人群均适宜
忌
无特殊禁忌人群
营养功效
注意事项
相关食谱
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
功效作用
苹果普洱茶是由苹果和普洱茶加工制作而成的饮品,气味芳香,具有补充营养、提神醒脑等功效。
1.补充营养
苹果普洱茶中的苹果含有膳食纤维、果胶、有机酸、果糖、维生素E、维生素A等多种营养物质,普洱茶中含有茶多酚、咖啡碱等成分,苹果普洱茶具有补充营养物质的功效。
2.提神醒脑
苹果普洱茶中的普洱茶含有咖啡碱、茶多酚等成分,可兴奋大脑神经中枢,因此苹果普洱茶具有提神醒脑的功效。
营养价值
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
不宜同食
1.补铁剂
普洱茶中含有丰富的鞣酸,可与补铁剂中的铁元素发生反应产生沉淀,进而影响铁元素的吸收,因此苹果普洱茶不宜与补铁剂同服。
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