中医
食材功效
牛油果加蜂蜜
功
补充营养、促进消化
宜
一般人群均适宜
忌
便溏泄泻者
营养功效
注意事项
相关食谱
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
功效作用
牛油果加蜂蜜含有膳食纤维和糖分,具有补充营养、促进消化等功效。
1.补充营养
牛油果含有蛋白质、脂肪、维生素及多种矿物质。蜂蜜含有葡萄糖、果糖和多种维生素及矿物质。牛油果加蜂蜜能补充部分人体所需的营养物质,适合营养不良的人群食用。
2.促进消化
牛油果中的膳食纤维能促进胃肠蠕动,蜂蜜质地润滑,也有调节胃肠的功能,能一定程度增强胃肠蠕动。故牛油果加蜂蜜能促进消化,适合积食的人食用。
营养价值
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
不宜同食
1.豆腐
中医方面认为蜂蜜甘凉滑利,有通便作用,豆腐性寒,有清热下气作用,二者同食容易诱发腹泻,故牛油果加蜂蜜不宜与豆腐同食。
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