中医
食材功效
牛油果香蕉牛奶汁
功
补充营养、促进消化
宜
一般人群均适宜
忌
无特殊禁忌人群
营养功效
注意事项
相关食谱
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
功效作用
牛油果香蕉牛奶汁味道香甜,含有蛋白质和脂肪,具有补充营养、促进消化等功效。
1.补充营养
牛油果含有脂肪酸、蛋白质及多种维生素,香蕉含有糖、果胶以及多种微量元素,牛奶含有优质蛋白、钙、磷等矿物质。故牛油果香蕉牛奶汁能补充部分人体所需的营养,适合营养不良的人群食用。
2.促进消化
牛油果和香蕉都含有一定膳食纤维,能促进胃肠蠕动,从而促进食物的消化。故牛油果香蕉牛奶汁能促进消化,适合消化功能较差的人群食用。
营养价值
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
不宜同食
1.菠菜
菠菜中含有草酸和鞣酸,与牛油果香蕉牛奶汁同食,可能影响牛油果香蕉牛奶汁中钙的吸收,故不宜与菠菜同食。
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