中医
食材功效
糯米花生粥
功
补充营养、提供能量
宜
一般人群均适宜
忌
花生过敏者
营养功效
注意事项
相关食谱
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
功效作用
糯米花生粥是由糯米和花生搭配经过加工制作而成的粥食,具有补充营养、提供能量等功效。
1.补充营养
糯米花生粥中糯米含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B2、烟酸及淀粉等营养成分,花生中含有脂肪、维生素以及多种矿物质元素,糯米花生粥具有补充营养的功效,帮助维持人体正常的生命活动。
2.提供能量
糯米花生粥中糯米和花生均含有碳水化合物、脂肪、蛋白质等成分,可在体内转化为热量,提供能量,满足日常所需能量。
营养价值
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
不宜同食
1.米饭
糯米花生粥和米饭均含有大量淀粉,二者大量同食会导致消化不良。
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