中医
食材功效
耙耙柑
功
补充营养、促进消化
宜
消化不良者
忌
无特殊禁忌人群
营养功效
注意事项
相关食谱
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
功效作用
耙耙柑又名春见,果肉脆嫩多汁、无核,具有补充营养、促进消化等功效。
1.补充营养
耙耙柑含有糖类、纤维素、蛋白质、氨基酸,以及多种维生素、钙、磷、铁等营养物质,适当食用耙耙柑,有助于补充营养,对人体有一定的好处。
2.促进消化
耙耙柑中含有一定的有机酸,可刺激唾液和胃液分泌,进而促进消化,尤其适合消化不良者食用。
营养价值
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
不宜同食
1.牛奶
耙耙柑含有有机酸,会与牛奶中的蛋白质发生反应,可能会导致消化不良。
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