中医
食材功效
排骨枸杞汤
功
补中益气、益精明目
宜
肝肾亏虚者
忌
无特殊禁忌人群
营养功效
注意事项
相关食谱
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
功效作用
排骨枸杞汤具有补中益气、益精明目等功效。
1.补中益气
排骨味甘,归脾、胃经,能补中益气。枸杞味甘,也有补益的效果。所以排骨枸杞汤能补中益气,适用于少气乏力、饮食无味等症状。
2.益精明目
枸杞味甘,性平,为平补肾精肝血之品,能益精明目,因此排骨枸杞汤可以益精明目,适用于肝肾阴虚、精血不足所致的目昏不明、阳痿遗精等症状。
营养价值
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
不宜同食
1.菠菜
菠菜含有大量的草酸,和排骨里的钙会结合成难溶的草酸钙,因此排骨枸杞汤不宜和菠菜同食。
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