排骨炖木瓜香甜多汁，制作简单，具有补充营养、舒筋活络等功效。 1.补充营养 排骨肉质细腻，味道鲜美，含有蛋白质、碳水化合物、钙、铁等营养物质，所以排骨炖木瓜可帮助机体补充此类营养物质。 2.舒筋活络 木瓜性温，归肝经，肝主疏泄，因此可舒筋和血、通经络，所以排骨炖木瓜具有舒筋活络的功效，可用于风寒湿痹引起的筋脉拘挛等症状。