生姜、红枣、桂圆、红糖均为生活中常见的食材，生姜红枣桂圆红糖水，由上述四种食材炖煮而成，具有提供能量、补充营养等功效。 1.提供能量 红糖中含有大量碳水化合物，而生姜、红枣、桂圆中也含有一定量的碳水化合物，食用后进入消化道可逐步水解为葡萄糖，继而氧化供能，满足机体日常所需。 2.补充营养 生姜红枣桂圆红糖水中，生姜、红枣，以及桂圆，含有一定量的维生素C、钾、钙等营养物质，适当食用可为机体补充此类营养。