中医
食材功效
酸奶山楂
功
补充营养、增进食欲
宜
食欲不振者
忌
糖尿病患者
营养功效
注意事项
相关食谱
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
功效作用
酸奶山楂奶香浓郁,酸甜可口,具有补充营养、增进食欲的功效。
1.补充营养
酸奶中含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素E、钙等营养元素,山楂中含有胡萝卜素、钙质、碳水化合物、山楂酸等营养成分,因此适当进食酸奶山楂可为人体补充营养。
2.增进食欲
酸奶山楂味道酸甜,可刺激唾液及胃酸分泌,促进胃肠道蠕动。因此适当进食酸奶山楂可以起到增进食欲的作用,适合食欲不振者。
营养价值
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
不宜同食
1.抑酸药
酸奶山楂为酸性食物,可在一定程度上刺激胃酸分泌,进而影响抑酸药的治疗效果,所以两者不可同服。
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