中医
食材功效
山楂红枣泡水
功
养血安神、消食化积
宜
一般人群均适宜
忌
脾胃虚弱而无积滞者
营养功效
注意事项
相关食谱
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
功效作用
山楂红枣泡水具有养血安神、消食化积等功效。
1.养血安神
山楂味甘,性温,归脾经。红枣甘温,归心脾两经,能补脾益气、养血安神。山楂红枣泡水有养血安神之效,可用于脾气虚弱所致的消瘦、倦怠乏力、便溏等症,也可缓解心失充养、心神无主导致的妇女脏躁、失眠多梦等症状。
2.消食化积
山楂味酸甘,性微温,适用于各种饮食积滞,因此山楂红枣泡水能消食化积,尤宜于油腻肉食积滞所致的脘腹胀满、腹痛便溏等症状。
营养价值
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
不宜同食
1.猪肝
山楂和猪肝一起吃可能使猪肝的营养价值降低,山楂的药效减弱。
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