中医
食材功效
深海鱼油和大豆卵磷脂同用
功
补充营养、调节血脂
宜
高脂血症患者
忌
无特殊禁忌人群
营养功效
注意事项
相关食谱
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
功效作用
深海鱼油含有人体必需的多元不饱和脂肪酸,大豆卵磷脂是从天然大豆中提取、精制得到的物质。深海鱼油和大豆卵磷脂同用具有补充营养、调节血脂等功效。
1.补充营养
深海鱼油中含有人体需要的不饱和脂肪酸,大豆卵磷脂中含有人体需要的卵磷脂、脑磷脂等。所以深海鱼油和大豆卵磷脂同用可以帮助机体补充营养,利于机体健康。
2.调节血脂
深海鱼油中的营养成分能辅助抑制内源性甘油三酯、胆固醇的合成,促进其代谢。深海鱼油和大豆卵磷脂同用可调节血脂,在一定程度上减少胆固醇在血管内壁的沉积,帮助改善高脂血症。
营养价值
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
不宜同食
1.阿司匹林
深海鱼油会降低凝血相关血栓素和维生素K依赖性凝血因子的水平,增强阿司匹林的抗凝作用,因此深海鱼油和大豆卵磷脂同用时不宜服用阿司匹林。
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