香蕉和姜一起煮具有润肺止咳、促进消化等功效。 1.润肺止咳 姜辛温发散，能温肺散寒、化痰止咳，对于肺寒咳嗽，不论有无外感风寒或痰多痰少，皆可选用。香蕉质润气香，可以润肺止咳。所以香蕉和姜一起煮具有润肺止咳的功效，适用于痰多、咳嗽等病症。 2.促进消化 姜气味辛辣，能促进消化液分泌，可以保护胃黏膜。香蕉中富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动，改善胃肠功能。所以香蕉和姜一起煮可以促进消化，适用于便秘等病症。