乌梅粉为乌梅果肉研磨制成，含有多种营养成分，具有补充营养、促进排便的功效。 1.补充营养 乌梅粉中含有碳水化合物、维生素C、维生素E、钙元素、钾元素、钠元素、镁元素等多种营养物质。故食用乌梅粉，可帮助机体补充部分所需营养物质。 2.促进排便 乌梅粉中含有膳食纤维，膳食纤维具有吸水性，可增加粪便含水量，减少粪便硬度，利于排便。故乌梅粉具有促进排便的功效，对于缓解便秘有一定帮助。