猪骨粉葛红萝卜汤味道鲜美，营养丰富，具有补充营养、促进消化等功效。 1.补充营养 猪骨中含有蛋白质、脂肪、维生素等营养物质，粉葛含有氨基酸、钙元素、铁元素等营养物质，红萝卜含有膳食纤维、矿物质、胡萝卜素等营养物质，因此猪骨粉葛红萝卜汤具有补充营养的功效。 2.促进消化 红萝卜中含有挥发油，具有芳香气味，能够促进消化液分泌，因此猪骨粉葛红萝卜汤具有促进消化的功效。