猪心炖党参主要具有养心安神、健脾益肺等功效。 1.养心安神 猪心味甘补益，性质平和，又归于心经，可补血养心、安神镇惊。因此猪心炖党参具有养心安神的功效，可用于心慌不安、惊悸恍惚等病症。 2.健脾益肺 党参味甘补益，性质平和，又归于脾、肺经，可滋补脾肺。因此猪心炖党参具有健脾益肺的功效，可用于脾肺气虚、咳嗽虚喘等病症。