中医
食材功效
紫枸杞
功
补充营养、补益肝肾
宜
肝肾亏虚者
忌
无特殊禁忌人群
营养功效
注意事项
用法用量
王成阳
副主任医师
安徽医科大学第一附属医院
中医科
功效作用
紫枸杞也叫黑枸杞,香味特殊,营养成分丰富,主要具有补充营养、补益肝肾等功效。
1.补充营养
紫枸杞中含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素、钙、钾等营养成分,因此紫枸杞具有补充营养的功效。
2.补益肝肾
紫枸杞味甘性平,归肝、肾、肺经,具有补益肝肾的功效,可用于肝肾亏虚引起的头晕目眩、腰膝酸软等症。
营养价值
王成阳
副主任医师
安徽医科大学第一附属医院
中医科
不宜同食
1.绿茶
绿茶中含有大量的鞣酸,会和紫枸杞中所含有的微量元素发生化学反应,使人体难以吸收紫枸杞中所含有的营养物质,故紫枸杞不宜与绿茶同食。
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