艾叶和菖蒲叶熬水具有化湿开胃、理气止痛等功效。 1.化湿开胃 菖蒲叶味苦，苦善降下，有利于水湿的下行，又性温、入胃经，可温煦胃经以开胃，因此艾叶和菖蒲叶熬水具有化湿开胃的功效，适用于食欲不振等症。 2.理气止痛 艾叶辛行苦降，能够疏理气机，且性温，归肝经，肝得温补能够促进气机运行以消气滞，缓解气滞疼痛，因而艾叶和菖蒲叶熬水具有理气止痛的功效，适用于脘腹胀痛等症。