苍术味辛、苦，性温，归脾、胃、肝经。豆蔻味辛，性温，归肺、脾、胃经。荷叶味苦，性平，归肝、脾、胃经。葛根味甘、辛，性凉，归脾、胃、肺经。苍术豆蔻荷叶葛根泡水喝具有燥湿健脾、温中止呕、升阳止泻等功效。 1.燥湿健脾 苍术苦温燥湿，可以祛湿浊，辛香健脾，可以和脾胃。豆蔻入脾经，可化湿行气。荷叶既能利水湿，又能解暑热。故苍术豆蔻荷叶葛根泡水喝能够燥湿健脾，可用于湿阻中焦、脘腹胀闷等症。 2.温中止呕 豆蔻味辛，能行气宽中、性温，能温胃止呕，尤以胃寒湿阻气滞之呕吐为宜，因此，苍术豆蔻荷叶葛根泡水喝具有温中止呕的功效，可用于寒湿呕逆、湿温初起等症。 3.升阳止泻 苍术豆蔻荷叶葛根泡水喝时，所用的葛根味辛升发，能升发清阳，鼓舞脾胃清阳之气上升而奏止泻痢之效，故具有升阳止泻的功效，可用于热泻热痢、脾虚泄泻等症。