当归、桂圆、枸杞泡水喝为常见的中药茶饮，具有补气养血、宁心安神的功效。 1.补气养血 当归甘温质润，长于补血；桂圆味甘，入脾经，能补脾气，养阴血；枸杞甘平，入肝肾经，长于滋肾精、补肝血。因此，当归桂圆枸杞泡水喝具有补气养血的功效，可用于气血两虚等症。 2.宁心安神 桂圆味甘柔润，归心、脾经，能养心血而安心神，当桂圆用量适宜时，当归桂圆枸杞泡水喝具有宁心安神的功效，可缓解心阴不足之精神恍惚、心中烦乱、睡眠不安等症。