中医
食材功效
酸樱桃
功
温胃健脾、祛风散寒、补充营养
宜
风湿腰痛者
忌
无特殊禁忌人群
营养功效
注意事项
相关食谱
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
功效作用
酸樱桃一般指欧洲酸樱桃,属樱桃的一个品种。其味甘,性热,归脾、胃经,具有温胃健脾、祛风散寒、补充营养等功效。
1.温胃健脾
酸樱桃味甘可补益调和,性热,又归于脾、胃经,有温胃健脾之功,可用于胃寒食积、气滞腹泻等症。
2.祛风散寒
酸樱桃性热可祛湿,味甘可补益调和,酸樱桃有祛风散寒之功,可用于风湿腰痛、四肢不仁等症。
3.补充营养
酸樱桃中含有糖类、维生素、胡萝卜素及钾、钠、镁等丰富的微量元素,可为人体补充所需的部分营养,帮助机体补充能量。
营养价值
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
不宜同食
1.胡萝卜
酸樱桃中含维生素C,胡萝卜中含有抗坏血酸酵酶的物质,这种物质可破坏维生素C,两者同食可能会降低各自的营养价值。
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