中医
食材功效
油甘子瘦肉汤
功
增进食欲、补充营养
宜
食欲不振者
忌
高血压、高血糖患者
营养功效
注意事项
相关食谱
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
功效作用
油甘子瘦肉汤营养丰富,味道鲜美,具有增进食欲、补充营养等功效。
1.增进食欲
油甘子口感酸甜,而瘦肉鲜美,适量食用油甘子瘦肉汤可帮助促进唾液及胃液分泌,刺激胃肠道蠕动,起到一定增进食欲的作用,可缓解食欲不振的症状。
2.补充营养
油甘子含有较多的膳食纤维、维生素A、胡萝卜素、维生素B等,瘦肉含有较多蛋白质、脂肪等营养元素,油甘子瘦肉汤可帮助机体补充身体所需的营养物质,为身体提供能量。
营养价值
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
不宜同食
1.西瓜
西瓜与油甘子瘦肉汤均性寒凉,若大量同食,可刺激脾胃,引起腹泻等症状。
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