桂花为木犀科植物木樨的花，味辛，性温。桃胶为蔷薇科植物桃或山桃树皮中分泌出来的树脂，味甘、苦，性平。桂花桃胶一起吃具有利尿通淋、温肺化饮等功效。 1.利尿通淋 桃胶味苦能泄能燥，入膀胱经，有除湿利水通淋的作用。故桂花桃胶一起吃具有利尿通淋的功效，可用于小便不通、淋沥涩痛等。 2.温肺化饮 桂花辛散温通，入肺经，长于温肺散寒、祛痰化饮。故桂花桃胶一起吃具有温肺化饮的功效，可用于风寒感冒、寒饮喘咳等。