云苓是中药材茯苓的一种，属于多孔菌科的寄生植物，常以松树为基质营腐物寄生，云南所产的茯苓个圆或长圆，皮黑褐有细皱，肉白、铁实，质量较佳。常被用于药膳与保健食品中，如配制凉茶和制作茯苓糕等美味食品，具有利水渗湿、健脾和胃、降低血糖的等功效。 1.利水渗湿 云苓有利水的作用，能够帮助缓解寒湿以及湿热的情况，改善小便不通畅的现象。对于脾胃虚弱以及虚热的患者，用云苓搭配不同的药物，即可起到不错的效果，具体需遵医嘱使用。 2.健脾和胃 云苓有较好的健脾功效，对于久病瘦弱、食欲不振或兼有体倦乏力、腹泻病人有扶脾益气的作用，而且药性平和。 3.降低血糖 云苓含有多种活性成分，可影响体内代谢，对电解质的平衡有调解作用，并能降低血糖，抑制毛细血管的通透性。

云苓的主要含茯苓酸、层孔酸、去氢层孔酸、松苓酸等三类化合物和茯苓聚糖等多种成分，还含有钾、钙、镁、磷、铁、硫及二氧化硅等矿物质，具有利水渗湿、健脾和胃等作用，可以治疗水肿小便不利；化痰饮以治咳嗽、痰湿入络之证；健脾胃而能止泻止带，宁心神治惊悸、失眠。
云苓菌核中含有大量的β-茯苓聚糖以及齿孔酸、块苓酸等，此外尚含麦角甾醇、胆碱、腺嘌呤、卵磷脂等，是非常好的药材。