红薯香蕉杏仁豆浆
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:5-6人
养生功效:红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、维生素以及钾、铁等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高。香蕉营养价值颇高,除了含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪外,还含有多种微量元素和维生素。杏仁富含脂肪、糖类、蛋白质、胡萝卜素、维生素以及矿物质等营养成分。这款豆浆能补充人体所需营养物质,确保营养均衡。
食材
主料
红薯
30克
香蕉
1根
黄豆
50克
杏仁粉
10克
辅料
细砂糖
50克
清水
适量
步骤
01
准备食材,其中红薯去皮切丁,黄豆用清水洗净备用。
02
香蕉剥皮后切成碎丁。
03
将除砂糖外的主食材放入破壁机。
04
加入清水至1400毫升刻度处。
05
盖紧杯盖,选择豆浆程序,启动。
06
程序结束后,加入细砂糖,点动搅打30秒后,将豆浆滤出即可饮用。
07
如果喜欢原味,清淡的口感,也可以直接倒出饮用,微甜,香蕉味浓郁。
用破壁机打豆浆,豆类无需提前浸泡,洗净即可放入制作。如用其他料理机制作,请将黄豆浸泡6~8个小时发软发大后再制作。