菜芯香糕炒黄豆芽
制作时间:10分钟内
用餐人数:3-4人
真是很家常的一道菜,平均每个星期都会买黄豆芽来炒,感觉它很下饭还好吃,尤其是我老公喜欢吃这道菜菜。。。
食材
主料
菜芯
80g
黄豆芽
120g
香糕
120g
辅料
油
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
01
食材:黄豆芽(已清洗)、香糕、菜芯(已清洗)
02
将香糕和已清洗好的菜芯放在案板上分别切开。
03
烧锅倒油烧热,下入已清洗好的黄豆芽和切好的菜芯翻炒翻炒至熟。
04
接着,合入切好的香糕翻炒一下。
05
然后,加适量的盐。
06
加适量的味精。
07
调味炒匀即成。
黄豆芽性寒,慢性腹泻及脾胃虚寒者应少食,避免引起腹泻腹痛。