四季豆炒板筋
制作时间:10分钟内
用餐人数:1-2人
板筋肉的口感要比瘦肉好,和四季豆一起炒是不错的快手菜
食材
主料
板筋肉
150g
四季豆
200g
辅料
盐
适量
油
适量
酱油
适量
步骤
01
食材准备
02
食材准备
03
锅中放入水,倒入四季豆焯水一两分钟后捞出来
04
锅重新烧热,放入油
05
倒入板筋肉,大火炒至变色
06
然后加入少许酱油,翻炒均匀
07
再倒入焯好水的四季豆大火炒四五分钟,
08
五分钟后,四季豆熟透,加入盐调味即可
09
快手小炒
四季豆一定要熟透才吃,所以焯水再炒比较好