大白菜粉丝烧牛肉
制作时间：10分钟内
用餐人数：2人
牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，享有“肉中骄子”的美称。美味的家常菜，回味无穷噢！
食材
主料
大白菜
半颗
粉丝
适量
牛肉
50g
辅料
高汤
适量
酱油
适量
生抽
适量
盐
适量
步骤
01
锅中放入姜、蒜爆香，先炒白菜帮
02
先炒白菜帮，放入盐、高汤、牛肉 盖锅盖，煮开
03
再放入生抽、酱油、粉丝拌匀，下入白菜叶、汤 煮开
04
加入盐，拌匀就可以出锅了
粉丝需要烫一下，最后才能放
