野蒜蛋饼
制作时间:10-20分钟
用餐人数:2人
野蒜的钙、磷等无机盐含量极高,经常食用有利于强健筋骨,特别对于成长期的儿童和缺钙的老人有良好的营养价值。
食材
主料
野蒜
200克
鸡蛋
4个
面粉
60克
辅料
色拉油
60毫升
食盐
一小勺
步骤
01
把野蒜摘净,洗好了切成段
02
把水、面、油、蛋放到一起,搅拌,再放些盐进去
03
把切好的蒜放进去
04
锅里倒油,热了后,下锅,一块一块的摊饼子
05
盛出来就可以开吃了
没有野蒜,普通的蒜苗也行。