榨菜肉末炒四季豆
制作时间：20分钟
用餐人数：1-2人
榨菜肉末炒四季豆作为下饭菜是个很好的选择，榨菜含有较重的盐份，炒菜时基本不用下啥调味料，当然腌肉除外。
食材
主料
肉末
80克
四季豆
200克
榨菜
60克
辅料
蒜头
适量
麻油
1小匙
油
1匙
盐
1小匙
鸡粉
1小匙
蚝油
1小匙
步骤
01
各材料，肉末用所有调味均为1小匙腌10分钟
02
热锅，下油爆香蒜末
03
腌过的肉末，爆炒一下
04
下四季豆炒至转绿
05
下榨菜
06
加盖煮透
07
关火，下小许麻油即可上碟
