番茄酱排骨
制作时间:30分钟
用餐人数:2人
这道菜的灵感来于糖醋排骨,但不喜欢吃太甜,所以番茄酱酸甜适中。
食材
主料
排骨
500克
番茄酱
100克
辅料
姜片
5片
生抽
50克
熟芝麻
10克
盐
2克
食用油
适量
步骤
01
排骨去除血水
02
水里放姜烧开放排骨焯水,沥干
03
炸排骨
04
炸排骨至金黄起锅备用
05
番茄酱,水,生抽搅拌均匀。
06
放油炒调料水再倒入排骨翻炒收汁,适当加盐。起锅