排骨眉豆汤
制作时间:40分钟
用餐人数:2人
眉豆提供了易于消化吸收的优质蛋白蛋,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,补充机体的营养成分,提高免疫力;
食材
主料
眉豆
250克
排骨
300克
辅料
姜
10克
盐
2勺
糖
半勺
鸡精
少许
步骤
01
准备好排骨
02
把眉豆先泡用水上30分钟
03
洗干净的排骨,姜放入锅里
04
然后放入泡好的眉豆
05
放入适量的盐和少许的糖和开水,上锅压制25分钟
06
压制好的糖放入少许的盐和鸡精调味即可
眉豆先泡水30分钟,泡过的都比较容易煮烂